Мусаты из Китая

О мусатах я уже писал ранее, кому интересно что это и для чего нужно читайте здесь.

Сегодня я хочу рассказать о парочке мусатов из Китая.

Мусат это палочка-выручалочка для любого, кто любит готовить, ведь резать острым ноом намного приятнее, чем кромсать тупой железкой.

Поддержать остроту мусатом легко, достаточно немного попрактиковаться и все будет получаться, особый навык как в заточке здесь не нужен. Главное делать это совевременно и правильным мусатом.

Правильным это значит деликатно выправляющим кромку. Керамика отлично подходит на эту роль.

Вот парочка мусатов, которые приехали ко мне.

К сожалению не делал фото в исходном виде. Правда учитывая качество моей фототехники не думаю. что это что-то дало :(. А вот на ощупь ощущения не передать.

Знакомьтесь, раз

мусат керамический

и два.

мусатпервый немного поменьше, второй существенно толще.

Пришли они грубые до невозможности :(. К сожалению многие мусаты приходят именно в таком виде, поэтому необходимо их дополнительно отшлифовать, ведь поверхность мусата должна быть гладкой, а не шершавой, иначе работать он будет грубо.

Первый мусат имеет 2 вида покрытия первая гладкая (только после ручной доводки) вторая с бороздами.

Край мусата тоже было необходимо отшлифовать, так как были грубые наплывы, которые на мусате неприемлимы.

кончик мусата сторона с бороздками сторона с бороздками

 

гладкая сторона мусата гладкая сторона мусатаНо зато теперь мусат отлично подходит для правки. Сравнил у мусатом одного из лучших производителей Idahone на ощупь практически неотличимо за существенно меньшие деньги.

 

Второй мусат немного удивил, фото у продавца было только в таком ракурсе, а на самом деле он выглядит так

разобранный мусат трубка керамическая для мусатаПо сути это просто керамическая трубка с ручкой (в которой даже не фиксируется изначально), но это легко поправимо, зато рабочая площадь у него больше :). А бОльший диаметр тоже имеет свои плюсы, так как пятно контакта чуть больше и работа равномернее, особенно у тех, кто еще не научился контролировать давление при правке. Эдакий брутальный мусатище :).

Покупая мусаты самостоятельно будьте готовы потратить немного времени и сил на приведение их в работоспособное состояние, иначе не получите нужно эффекта правки и просто раздерете режущую кромку, вместо аккуратного выравнивания.

Купить керамический мусат в Иркутске  как обычно можно здесь.

 

 

 

 

 

 

 

Оставьте комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Перед отправкой формы:
Human test by Not Captcha